爱有多深-心爱的窝窝头
□ 清风一束 ‖ 美食情书 2007-10-29 12:05:52
授权原创博客：美食情书
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材料：
玉米面，黄豆面，面粉（玉米面与后两种面的比例约为3比1）
调料：
可以加入适量的白糖。
做法：
1、将玉米面，黄豆面，面粉合在一起，用面粉筛筛过，加温水抓揉成面团。
2、将面团分割成若干小份，揉至成圆形窝头，并将表面抹光滑，或者借助模具做出各种形状。
3、将制好的窝头放入刷油的笼屉中，上火蒸20分钟左右，熟后取出即可。
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查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 天涯歌女 Post: 2008-6-21 14:29:21
- 我也想做呢好想吃
- 食味缘窝窝头 Post: 2008-6-2 14:31:46
- 我们本着高水准的原则，强调原始手工的、真实的、关怀的、人性化的、舒适的服务，满足消费者的需求，为消费者长久提供营养、健康、绿色的粗粮膳食，口感好，品种多，经济实惠，是你取的成功的一大选择
- 长沙食味缘品牌策划有限公司 Post: 2008-6-1 8:45:44
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- 缘 Post: 2008-5-10 11:32:39
- 不错的
- 在水之舟 Post: 2007-11-7 16:49:21
- 和好面后不用发面就能蒸吗,请教一下,..我也想试试弄.
