椰香咖哩盖饭

□ 李雨璨 ‖ 李雨璨奋不顾身的BLOG    2007-10-12 17:29:41

授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

土豆、红萝卜、黑木耳、银耳、珍珠菇、辣椒

做法:

很简单,咖哩是最好做的,我怕味道太浓她不喜欢就做的稍淡,上次去马来西亚买的咖哩粉很好,味道特醇,放不是很多就已经特好味了,椰粉稍稍多放了一些,所以很好吃。

就是把菜准备好切块,咖哩粉炒一下填水放所有的菜下去煮十几分钟菜软了,加入椰浆、盐、胡椒粉等调味即可。

椰香咖哩盖饭

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b0100036b.html

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