萝卜丝饼
□ 阿华甜 ‖ 欢乐时光阿华甜 2007-10-7 15:01:00
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最近作了些面点，陆续给大家奉上吧。
偶家属“心儿里美萝卜”的肚皮。近日被我的饼饼填得满满，好奇，量量看，是不是肚量见长？胃口可是大了。[美食中国]
恩~~，其实萝卜确实好东西，俗称小人参，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，药物学家李时珍在《本草纲目》中一口气就写下萝卜的九个“可”：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬中之最有益者。”既然先人指点，我们不妨略食一二，萝卜~~~饼~~~~，烹制萝卜丝饼吧。
要吃饼子不犯难，揉面和馅自个儿来
轻轻馅料裹以来
