无发粉蛋糊，豆沙。
材料：面粉，鸡蛋，鲜奶，水。
将所有材料混合搅拌均匀，醒15分钟以上。
使用时，可用冷水调节浓稠度。
面糊可用无油或薄层油的煎盘，加入不同馅料用小火烙或煎熟。
材料：无发粉蛋糊，豆沙。
蛋糊可用无油或薄层油的煎盘，用小火烙或煎，将豆沙抹在饼上，卷成长条状稍煎黄，切成块状食用。
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