蛋黄香蕉酥皮卷图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-24 22:52:42
原料：
香蕉、咸蛋黄、威化纸、鸡蛋、面包粉、生粉。
做法：
1、咸蛋黄蒸熟。
取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱
鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱（有吉士粉再加点吉士粉）：
2、取一张威化纸，放1/4香蕉，1/2咸蛋黄：
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香蕉、咸蛋黄、威化纸、鸡蛋、面包粉、生粉。
1、咸蛋黄蒸熟。
取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱
鸡蛋清加干淀粉调成蛋清酱（有吉士粉再加点吉士粉）：
2、取一张威化纸，放1/4香蕉，1/2咸蛋黄：
