糖炒栗子详细做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-24 0:01:14
原料：
栗子，盐，糖。
做法：
1、首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。
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- pinkbluesky Post: 2007-2-26 12:42:25
- 要想甜放点盐嘛。没有错啦！
- li栗子 Post: 2006-12-23 17:39:39
- 盐是用来加热的，可以使栗子受热均匀。不过最好用粗盐，就是颗粒比较大的那种。
- BESS Post: 2006-12-12 13:22:53
- 哪是糖炒栗子?这分明是盐炒栗子!这栗子除了样子还有,味道能进嘴吗?怀疑……
- raincease Post: 2006-12-10 6:20:51
- 要死了，那个棕色的是盐啊，一直以为是黄沙!汗!
- 二喜 Post: 2006-11-15 22:34:05
- 放盐放糖的比例是多少?咸吗？？？还是甜的???
