竹筒饭图解做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-20 15:03:08

原料:

1、两头带结的竹筒,纵剖开。
2、糯米半斤。
3、豌豆三两。
4、鸡腿肉二两。
5、广味香肠二两。
6、银耳两大朵,用温水泡发开。
7、竹荪四棵,用水泡发开。
8、笋尖三两,在沸水中煮几分钟。
9、白糖一大匙。
10、干红葡萄酒三大匙。
11、蚝油两大匙。
12、生抽三大匙。
13、甜面酱一大匙。
14、盐适量。

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aaron Post: 2007-1-20 16:53:45
非常感谢分享我已照此单做了3此很可口也很新鲜~~
bb Post: 2006-11-4 18:23:38
好好吃,我都流口水了YE。

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