香酥丹麦曲奇-图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-24 17:56:38

有朋友来,做点小曲奇饼干做茶点是不错的选择啊!
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材料: (约30个的材料)

黄油:120克(室温软化)、糖粉:40克(5大匙)、细砂糖:30克(2+1/2大匙)、鸡蛋:35克(半个)、奶: 16克(1大匙)、盐:1/4小匙、奶粉:15克(2大匙)、低筋面粉(中筋也可以):145克(约1+1/2杯,用勺子把面粉挖松再量)
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