十道夏季水果菜（吃亦有道）
□ 食尚煮妇 ‖ 食尚煮妇的妙心慧厨 2008-8-29 9:34:46
火龙果炒鸡丁
主料：鸡脯肉200g、火龙果1个
配料：青椒、红椒、蛋清
调料：油、盐、淀粉、鸡精
做法：
1、鸡脯肉切成小粒，用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀。
2、青椒、红椒切小粒。火龙果切小粒，用热水烫过。
3、锅里放2勺油，下鸡粒快速滑开。倒出部分的油，放入青椒、红椒，加少许的盐翻炒2分钟，加入火龙果翻匀即可起锅。
水果入菜别具风味，下面是几道适合夏季的水果菜，点击菜名可以看到详细的介绍。点击图片进入下一页。
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