开胃又营养凉拌菜六款
□ 留美坐家 ‖ 留美坐家的煮妇生活 2008-7-11 9:03:45
西芹虾仁
主料：西芹，红灯笼椒，嫩玉米笋，虾仁
调料：盐，鸡精，橄榄油
做法：
1、西芹，红椒切片，玉米笋对切，虾仁去肠泥洗净；
2、将以上材料放入滚水中穿烫半分钟，迅速捞起放入冰水中冷却；
3、漓干水分；放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏备用
4、上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀；取出装盘即可
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- 碧螺虾仁 Post: 2008-7-15 8:24:22
- 山药像你那么切倒蛮清新可爱的，引起了食欲。一直以来人们都是切一段段或者一片片，没你好看！谢了！拿来借用！
