黄豆的三种吃法
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2008-5-13 10:55:24
二 雪菜煮豆
做法：
1、同样，黄豆一定要先泡大，然后锅里放油，下葱姜蒜炒香，下入雪菜。
2、如果是雪菜罐头的话记得把水分攥出去再放锅里，炒几下，下入豆子，淋点酒，少许酱油，白糖，盐，五香粉，鸡精，芝麻，加水。
3、水大约与材料在锅里一平就可以了，大火烧开后，改中火，基本上快把水分靠干的时候淋点香油进去就好了。
4、可以拌饭吃，拌面条，喝酒，下饭，带饭都很合适。
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- 扉 Post: 2008-6-22 16:09:31
- 看了好像很简单,很想当场就去试试.
- 多情剑客 Post: 2008-5-15 13:44:46
- 我也是一个美食男人，对煲汤红烧特色小炒都有独到的见解光菜谱的书籍也是很多。对美食这个网我是万看不厌啊。
- 丁小鱼 Post: 2008-5-13 17:59:27
- 嘿嘿，好像您说的不对，黑色的食物也有它自己独特的营养，黑豆的营养不比黄豆差哦
