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开胃消食-蜜饯山楂

2012/2/8 18:53

原料:

生山楂500克、蜂蜜250克。

做法:

将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再用小火煮熟煮透,收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。[美食中国]

功效:

开胃消食,活血化淤。适用于冠心病以及肉食不消腹泻。

服法:

每次20克冲服,每日3次。

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