补益气血-乌鸡汤

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-9 17:59:48

原料：

雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。

做法：

将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。

功效：

温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。

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