凉拌五花肉的做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-8-28 12:27:18
材料:
五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜。
沙司料:
苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋。
做法:
1、五花肉切薄片;[美食中国]
2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出;
3、葱白切细丝,泡进凉水里,去除辣味,泡好后捞出;
4、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝;
5、沙司料放到一起调成沙司酱,浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可。

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- 天马行空 Post: 2007-7-22 21:33:03
- 这些菜太好拉解决了我们这些出事最头痛的问题。希望以后天天可以看见天天都有新菜



