醋煮鸡蛋的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-2-25 15:58:00

≮美食原料≯

鸡蛋2-3个,米醋100-200克。

≮美食做法≯

在锅内加入醋,用文火先烧片刻,然后把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。

≮美食特色≯

止痛、止泻。对急性肠炎及腹痛、腹泻有一定疗效。

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