中国名茶：宣红工夫

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-3 11:44:53
宜红工夫以条索紧细有金毫，内质香味鲜醇，汤色红亮有“冷后浑”为其主要特点。外形条索紧细有金毫，色泽乌润，香甜纯高长，味醇厚鲜爽，汤色红亮，叶底红亮柔软，茶汤稍冷即有“冷后浑”现象产生，系我国工夫红茶之一。

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