2012/2/8 19:09

菜菜的食摄空间 blog

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回乡散记-妈妈的菜最香

还没上飞机呢，爷就宣布，他这次回家要过吃了睡，睡了吃的醉生梦死的日子，我一向支持他的任何想法，并且努力贯彻执行，后果是，爷的体重没有飙升，我的倒是飞涨，站在称上，差点哭死，本月进入减肥月，上素。

先来晒晒我老娘的手艺，爷对饮食订了一个方针，那就是早上牛肉面可劲造，中午大餐，晚上吃老娘的拿手饭。牛肉面，我们挨家吃，大餐，就祸祸老姐的银子了，晚餐爷吃的最香，这厮居然加饭，吃一碗不够，再来。老妈乐的脸粉粉的，笑的褶子都出来了。先上爷爱的，后面的大餐，小吃乱七八糟的，紧跟着就来，别急。

我在北京最惦记牛肉面和这个了，门口那家好容易发现的麻辣烫，老板都认识我了，为啥，我恨不得天天去。陪我去的人都吃怕了，搞不懂为啥我那么爱吃，俺股子里是个念旧的人，嗯，重情份啊的好人。这家麻辣烫，以前我介绍过，品种有好几十种，看的我眼花缭乱的，赶着有妞买单，我一样来两串，从7毛到3元不等。我爱吃土豆片，豆皮，都是最便宜的，爷爱的都是贵的，什么肉皮，鸡胗，鸡手啥的。这厮太造钱了。

这是宽粉，皮带那么宽的宽粉，十一跟爷窝家里做了火锅，他在超市买了包假宽粉，煮了半小时都没软，我惦记他没吃上，给他买了正宗的，结果这人居然说，一桌子好吃的，他才不浪费肚子在这个上，我倒。

再回首的酿皮子