2012/2/8 18:44

做法：

1、虾，挑虾线，去头尾拨了皮，用蛋清、水淀粉、料酒腌一下；

2、黄瓜切丁、姜切丝；

3、热油入锅，放入姜丝、虾仁，滑炒，加入两勺李锦记泰式香辣酱。放入黄瓜丁加盐，出锅；

4、装盘后，点黑胡椒碎。我自己觉得，如果切点葱一起炒也不错。

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