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辣黄瓜

2012/2/8 18:44

正宗的韩国泡菜需要虾酱,我们这里买不到,用鱼露代替。

鱼露

做法:

1、黄瓜切成四瓣。

2、放入盐水浸泡12小时,浸泡时用重物压着。

辣黄瓜

3、淋干水分。

辣黄瓜

3、大蒜和姜捣碎。

辣黄瓜

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