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辣白菜豆腐汤

2012/2/8 15:25

辣白菜豆腐汤

做法:

1、取若干辣白菜,加上清水;

2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿;

3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿;

4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味。

辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可。

辣白菜豆腐汤

提示:

煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。
这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。

辣白菜豆腐汤

原文地址:http://yun11.blog.sohu.com/142288327.html

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