2012/2/8 14:25

3、鸡块、木耳、花菇、金针菜、葱、姜入锅。

4、加入适量水（约至食材的1/2——3/4处）。

5、加入适量生抽。

6、加入适量老抽。

7、加入适量海鲜酱。

8、加入适量叉烧酱，翻匀后煮开；继续焖煮至食材熟软，大火收浓汤汁即可。

啰嗦几句：

1、金针菜即为干的黄花菜。

2、海鲜酱及叉烧酱内均有明显的甜味，糖不必另外添加。

3、不喜甜味的，少量或不要添加海鲜酱或叉烧酱。

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