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包瓜炒肉丁

2012/2/8 14:19

3、加入包瓜。

包瓜炒肉丁

4、加入甜椒丁,翻炒一会儿。

包瓜炒肉丁

5、加入肉丁炒匀。

包瓜炒肉丁

6、加入适量糖,炒匀即可。

包瓜炒肉丁

啰嗦几句:

1、包瓜有很重的咸味,口味淡的,不用再加入盐调味了;糖不建议省略,加一点不仅可以中和咸味,也可以使口感更柔和些,不再是单纯的咸味。

2、可以搭配的蔬菜有很多,随你喜好。

3、若是喜欢,可以在出锅后调入少许芝麻油增香。

包瓜炒肉丁

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100lh35.html

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