2012/2/8 13:38

3、青菜炒好，铺在碗底。一激动就给拍糊了；

4、锅里放油，爆香葱段，姜蒜片和花椒；

5、然后下豆瓣酱，炒出红油；

6、下鸡汤，并且下盐，酱油和白糖调味。（注意：如果鸡汤是已经加过盐的话，要注意少放盐和酱油。）；

7、鸡汤烧开后下腌好的鱼片，划开；