2012/2/8 13:37

碎嘴唠叨：

1、木耳泡发洗净后事先用水焯熟，可以更好的缩短后期的炒菜时间；

2、此菜最大的特点就是急火快炒，全部炒制过程不超过5分钟，这样的制作可以有效地减少营养流失。所以一定请大家注意翻炒时间。

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