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桂林腐乳鱼

2012/2/8 13:35

做法:

7、下入西红柿一起翻炒;

8、翻炒好后倒入啤酒一瓶;

9、放入桂林腐乳,老抽,盐糖调味;

10、汤汁开锅后下入鱼块及豆腐,盖锅盖中小火焖制15-20分钟;

11、待鱼肉入味,汤汁收浓后,下入青红椒块翻炒均匀;

12、最后下入小葱调味,出锅完成制作。

桂林腐乳鱼

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