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香菇红枣蒸鸡

2012/2/8 13:28

做法:

1、鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀;

香菇红枣蒸鸡

2、水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦!

香菇红枣蒸鸡

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100bx95.html

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