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可乐凤翼

2012/2/8 13:25

做法:

1、鸡中翅洗净,加入适量生姜、葱段、花椒、生抽、糖、料酒腌制15-20分钟;

2、锅里加入少许油,捞出腌制好的鸡中翅、生姜小火慢慢将鸡翅2面煎几分钟;

3、沿锅边慢慢倒入可口可乐,加少许生抽,大火煮开转中火继续煮制;

4、直到酱汁变少时,转大火收干酱汁即可。

可乐凤翼

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