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花菜甜玉米

2012/2/8 13:17

步骤3:坐锅点火,倒入少许油,至6成热时将焯好的菜花和玉米粒炒匀,放入少许高汤、盐、炒至菜花变熟,勾薄芡起锅加上即成。

花菜甜玉米

花菜甜玉米

步骤4:花菜也可以和肉来烧,味道同样不错的哦!花菜烹饪时爆炒时间不可过长,也不耐高温长时间处理,以防养分丢失及变软影响口感,不如热水短时焯过之后加调料食用。

花菜甜玉米

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100alig.html

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