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重味咖喱鸡块

2012/2/8 13:17

光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧

重味咖喱鸡块

呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了

重味咖喱鸡块

写在最后:

咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。

之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!

重味咖喱鸡块

原文地址:http://sr007cn.blog.sohu.com/110419604.html

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