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讨巧的情人节简餐

2012/2/8 13:17

最后做香煎里脊肉:

1、将里脊肉洗净,切成大片,并用刀背或肉锤将里脊肉拍松,再放入大盘中,加入盐,白胡椒粉,白酒拌匀,腌制10分钟左右。

2、煎锅中加入30克黄油,小火将黄油溶化,放入里脊肉,双面煎熟即可。

也可在腌制里脊肉时加些酱油调色,用色拉油煎熟也可以~

讨巧的情人节简餐

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