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年年有余-糖醋黄鱼

2012/2/8 13:16

5、取一个大盘,依序排入鱼头、鱼块、青椒、火腿、鱼尾。最后再做个酸甜芡汁就好了,锅中留少许油,炒香蔬菜丁,加入番茄酱,白糖,醋,清水,以小火煮滚后倒入水淀粉勾薄芡,再淋入香油即成。最后将糖醋汁淋在鱼身上就可以了。醋可以最后再放,更能增添香气。

年年有余-糖醋黄鱼

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