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脆炸‘知了猴’

2012/2/8 13:11

做法:

1、胡萝卜切丝,黄瓜切段,用盐醋香油腌渍。

2、锅内放油,5成热,放入知了猴,炸成酥脆金黄捞出。

3、剩下的油炸一下胡萝卜丝。

4、黄瓜墩上放上炸好的知了猴,撒上孜然面、胡萝卜丝,和熟的黑芝麻即可可蘸椒盐吃。

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501009tgw.html

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