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西芹百合炒腰果

2012-02-08 13:40:39

授权原创博客:乌兰图雅
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

俺最最喜欢的一道青菜了!  西芹百合加上腰果,蔬菜的爽脆和腰果的清香,使这道菜让人百吃不厌!简单的调味不会遮掩菜肴本身的清香,很多人不喜欢吃芹菜,那这道菜你就一定要试试看了保证你都吃不够呵呵  久不吃肉可以忍受,要是久不吃菜那是绝对不能忍受的  西芹可以降血压,清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。而百合也具有安神的功效!腰果可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。

西芹百合

原料:

西芹,百合,腰果

佐料:

姜末,油,盐,鸡精,香油各适量

做法:

1、西芹切片,胡萝卜切片,百合两朵

2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用

3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色

4、锅内留油,放入姜末煸出香味

5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒

6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐

7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油

8、出锅盛盘即可

西芹百合

尝尝看,好爽脆呀

西芹百合

原文地址:https://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-11672.html

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