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南瓜莲蓉包

2013/11/3 09:29

飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

导语:老少皆宜的南瓜莲蓉包,想不想饭后来点儿小时候甜蜜蜜的味道?

南瓜莲蓉包

原料:蒸熟的南瓜泥90克、中筋面粉150克、酵母1.5克

份量:6个

做法:

1、将南瓜泥加入中筋面粉和酵母;

2、揉成面团;

3、发酵至二倍大后,重新揉圆;

4、馅料分成六份;

南瓜莲蓉包

5、面团也分成六份;

6、然后将小面团都擀成圆饼形(中间略厚,四边略薄);

7、包入馅料;

8、收口;

南瓜莲蓉包

9、整形成馒头形;

10、放入有硅油纸的蒸笼上;

11、醒至稍大一圈;

12、再蒸20分钟左右,关火二分钟后开盖即可。

南瓜莲蓉包

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/271847210.html

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