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花生粉面包

2013/11/3 09:27

飞雪无霜的美食博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

导语:花生粉面包,柔软好吃。

花生粉面包

花生粉面包

原料:

高筋面粉200克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、水105克左右,白糖25克、盐2.5克、黄油25克、酵母2.5克。

馅料:

花生100克、奶油霜100克。

份量:

八个。

做法:

1、将原料中所有材料除黄油外揉至光滑,再加入软化的黄油,揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成八份。

2、然后滚圆,盖上保鲜膜,放10分钟。

3、取其中一份擀长。

4、然后从长边卷起。

花生粉面包

5、每个依次卷好。

6、醒发至两倍大。

7、然后用剪刀每个剪六刀。

8、烤箱175度预热,中层烤18分钟左右。

花生粉面包

9、烤好的面包,放晾网上放凉。

10、奶油打发,加入糖粉,变成奶油霜。

11、花生150度烤10分钟左右至熟。

12、然后搅拌成花生粉。

花生粉面包

13、取一个面包,从中间切开,但不切断,

14、然后抹奶油,夹花生粉。

15、再挤奶油霜。

16、最后再洒点花生粉装饰。

花生粉面包

17、吃的时候也可以对半切开。

18、直接抹奶油霜沾花生粉就可以吃了。

19、香甜的奶油霜,加入浓浓的花生粉的味道,人人都会喜欢的。

花生粉面包

原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/258563670.html

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