2012/2/8 17:30

5、两种面团松弛过后，将他们平均分成八等分。

6、用手将一小块水油皮压扁包住一个小油心。

7、包好的面团收口朝上放在案板上，用手压扁后用擀面杖把面团擀成圆片。

8、将面片的两头向中间对折。

9、在将两头对折，折成一个面卷。

10、松弛十分钟后，再反复一次步骤7-9的过程。再折一次酥皮。松弛的时候要在面团上面盖上保鲜膜，避免水分蒸发。

11、两次折面后，把面团擀成圆片中间包裹着玫瑰花酱，然后将口收紧。

12、收口冲下将面团放到烤盘上，并用手掌的力度将面团压成面饼。

烘焙时间：把烤盘放到烤箱的中间用180度烘焙20-25分钟。

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