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巧克力奇普马芬

2012/2/8 16:45

准备工作:

黄油室温软化,全蛋和牛奶室温回暖,糖粉过筛备用。

做法:

1、黄油加糖粉打发;

2、将全蛋分次加入到1中,每次都要完全吸收;

3、筛入低粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀,加入牛奶拌匀,加入60g的巧克力豆,拌成均匀的面糊;

4、将面糊加入到裱花袋中,挤入纸杯中,8分满,再在表面撒上剩余的巧克力豆;

5、烤箱180°预热,25分钟。

巧克力奇普马芬

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