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双软面包

2012/2/8 16:43

MEMO:

1、一开始放水的时候还是要小心,不能想当然,每次水的使用量都不同的,还是要留意一下;

2、如果做成带盖子的,二次发酵发至9分满即可,要不然会盖不上盖子了;

3、因为用了金像高粉以及蜂蜜还有淡奶油,所以这款吐司的保湿性很好,放两天也还是很软;

4、卷擀的手法每个人不同,我的这个不是标准的,请勿模仿。

好了,打包送人!

原文地址:http://wanzi78.blog.sohu.com/129881453.html

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