2012/2/8 16:38

自制玫瑰云腿月饼的做法：

1、火腿蒸熟切丁，与饼馅原料拌匀；

2、面皮原料湿的先拌匀，再加入干的。拌成团备用；

3、取60克面团，包入60克馅心；

4、收口处倒置过来放进烤盘上；

5、箱预热200度，烤25分钟。