2012/2/8 16:30

不过这次的饼不是煎的，是老麦教我的。把6个擀好的面饼（即12张），装进微波炉专用盒，盖上盖子，高火“叮”3分钟即可~吃的时候再把饼揭出两张来~这样的确很省事，比煎要方便，而且比较软~

秘制酱没用完，第二天还研发了“京酱鸭丝”微波版

1、秘制酱加番茄酱和一点点清水搅匀，把鸭肉丝拌匀，腌制半小时到一小时左右；

2、微波炉“叮”熟即可。具体烹饪时间我忘记了，反正就是自己看着来吧，开头先3分钟，然后把“叮”出的汁倒出另用碗装好，到时可以当蘸汁用，继续把鸭肉“叮”熟就行了。

不管是京酱肉丝还是京酱鸭丝都非常美味，受到了全家人的欢迎，喜欢的朋友也赶快试试吧。

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