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夹沙苹果的做法

2012/2/8 16:09

做法:

1、苹果洗净去皮,挖去果核,切成厚约0.3CM的片。

2、苹果片两片一组,将豆沙涂在其中一片上,然后把另一片盖在豆沙上面,轻轻压紧。

夹沙苹果的做法

3、将夹好豆沙的苹果块沾上面粉。

4、鸡蛋清打散搅匀,放入一勺淀粉,拌匀成蛋液糊。

5、油烧至温热,将苹果沾满蛋液,放入锅中炸至金黄色即可,捞出控去多余油分。

夹沙苹果的做法

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