2012/2/8 15:58

做法：

图1：淡奶油未打发前呈液态；

图2：加入白糖，打发后呈羽状固态；

图3：芒果削皮，将芒果切成小丁，取大部分放入搅拌机里打成泥，剩下小半果肉备用；

图4：将图2与芒果泥拌匀；

图5：打入鸡蛋拌匀，再加入剩下的小粒芒果肉稍拌，入冰箱；

图6：每隔40分钟取出用搅打一次，重复6-8次后，成固态后即可。