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水煎包的做法

2012/2/8 15:46

授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

发面粉(皮)、肉沫、葱花、红辣椒丝、萝卜、香菇、黑木耳、、豆腐干、粉条。

锅里放油,炒肉沫。

水煎包

肉沫炒好了放入葱花,翻炒。

再加一些红辣椒丝,跟提前准备好的萝卜丁,翻炒。

再放入香菇丁、黑木耳丁、少量豆腐干丁、粉条碎;加入调料:盐、鸡粉、黑呼叫粉、花椒粉、姜粉、红油。

搅拌均匀,馅料即备好!

水煎包

面发好了就开始包了,怎么发面不用说吧,呵呵。

自发粉是最简单的,按照说明直接用。

这是包好的包子,还没上锅呢。

水煎包

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