2012/2/8 18:55

做法：

1、芦笋切段，飞水捞出待用，鸡肉切片用盐酒腌渍

2、百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用

3、胡萝卜切花，红辣椒切块，木耳撕开，蟹柳棒切凌型块

4、锅内放油煸香葱姜末，放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳，加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆，蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可。