2012/2/8 19:09

GilHovav介绍，在犹太新年期间吃石榴，是为了祈求好运，越多的石榴籽，代表越多的好运，象征“可如石榴般硕果累累”。

咦？大家拍什么这么全神贯注？

当当当，原来是做好的塔布勒沙拉Tabbouleh。想尝试的朋友就按下面的方子DIY吧：

塔布勒沙拉Tabbouleh：蒸小米500克、番茄3个、黄瓜2根、小葱6根、蒜4瓣、彩椒各1个、香菜末半杯、莳萝末半杯、石榴1个半、炒松子半杯、橄榄油适量、柠檬汁1/3杯、盐适量、黑胡椒碎适量。

GilHovav又演示了另一道新年食物：胡萝卜沙拉Gezersalad的做法。在希伯来语种，胡萝卜gezer的原意是请求神明保佑。

把胡萝卜去皮切成块，再加些柠檬汁、香料、橄榄油进去。