丝瓜2条，罐头面筋1听。
姜茸1.5汤勺，熟猪油3汤勺，盐1茶勺，味精少许。
1、取一碗，放入姜茸，熟猪油和味精，以微波高段火力爆香2分30秒备用。[美食中国]
2、丝瓜洗净去皮，切滚刀块置于锅中，放入爆香过的调料、面筋、面筋罐头汁液和盐，加盖，以中高段火力烹调6分钟即可。
金黄翠绿，味鲜软糯。
