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金枪鱼蔬菜沙拉

2012/2/8 18:47

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紫色透明——精致美食生活 blog
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嗜肉族的减肥好选择吃肉减肥两不误:金枪鱼蔬菜沙拉

对于天生喜欢吃肉肉,又想减肥的人来说,金枪鱼是首选。金枪鱼的营养非常高,它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染。金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给。金枪鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,非常有利于减肥。我喜欢拿金枪鱼来做沙拉再好不过了。

金枪鱼蔬菜沙拉

原料:

金枪鱼豉油罐头半罐、圆白菜5片、小玉米数颗、橄榄油1汤匙、盐1/4茶匙、白糖1/4茶匙、鸡汁1/2茶匙。

做法:

1、准备好要用的食材。

2、圆白菜取下叶子洗净,焯下水沥干备用。

3、小玉米取出沥干水分。

4、金枪鱼取出鱼肉控干水油。

5、沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。

6、放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。

金枪鱼蔬菜沙拉

友情提示:

1、圆白菜焯一下水即可,不要过度水煮。

2、圆白菜可以用圆生菜替代,生菜不用焯水。

3、沙拉食用之前在加入调料,随吃随加。

金枪鱼蔬菜沙拉

金枪鱼蔬菜沙拉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100lmxb.html

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