韩国泡菜的做法全程图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-27 13:32:43
1、大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈） 
2、萝卜切成小块，撒上盐。
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- 草星蓝 Post: 2008-3-21 10:49:01
- 腌虾米是不是就是虾皮？
- yoyo Post: 2008-2-2 14:37:45
- 不用面粉的，正宗的韩国泡菜是放梨浆。
- anny2007 Post: 2007-11-12 12:47:15
- 腌虾米是怎么做的啊????请告知哈,谢了!!!
- wuyapo Post: 2007-9-11 17:02:59
- 请问一下，要用什么牌子的辣椒粉，没有腌虾米可以用别的什么代替吗？
- 佐雅恩 Post: 2007-8-22 23:32:47
- 图文并茂，看起来做法很简单，这下不用担心做不成了，就时辣椒粉不知哪种好？
