2013/11/2 09:56

飞雪无霜的美食博客 blog

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导语：韭菜是一种可能让人深爱但也有一种可能让人讨厌的食物。但是韭菜炒蛋，喷香的滋味我觉得还是没人可以抗拒吧。

原料：

主料：鸡蛋二个、韭菜200克

调料：盐少许

做法：

1、锅中放少许油，倒入打散的蛋液；

2、用小火，炒至鸡蛋变碎；

3、韭菜清洗后切成段，倒入锅内；

4、加入适量的盐翻炒均匀即可。(注意韭菜要用大火炒，快炒，炒至八九成熟后关火。再翻炒几下即可出锅)

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/273778088.html