授权原创博客：色尘＠琴心茶韵未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
做之前我说：我要和蓉儿分吃这个两斤重的鱼头。
端上桌后我说：买少了，应该买两条。
吃完了我说：
第一句：香嫩辣爽！
第二句：去年的剁椒做少了，今年秋天最少做三大罐子！
再一句：蓉儿，对不起，我吃光了。
做法：
1、鱼头洗净，剖开，两面用料酒、盐、白胡椒粉抹匀，腌制20分钟
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